椰子冻（白凉粉版）

作者： 爱捣蛋的amy

这个份量做出来是两个椰子冻+①小碗

用料

• 第一层（椰子水冻）
• 椰皇 两个（500ml）
• 白砂糖 15克
• 白凉粉 16克
• 第二层（牛奶椰浆冻）
• 牛奶 400毫升
• 白砂糖 15克
• 椰浆 20克
• 白凉粉 18克

椰子冻（白凉粉版）的做法步骤

步骤 1

椰子冻 1⃣取出椰子水，用刀背给椰皇开个圆圆口 2⃣用过滤网过滤椰子水（500ml），倒入锅中➕15g糖开火煮热 3⃣➕加16g白凉粉搅拌至煮沸 4⃣倒进椰皇中放冷却 （定型后可以煮牛奶冻了）

步骤 2

牛奶椰浆冻 1⃣400ml纯牛奶+15g白砂糖下锅煮热+20g椰浆 2⃣➕18g白凉粉搅拌至煮沸 3⃣倒入椰子冻上面冷却后放进冰箱

步骤 3

可以开吃了😄

步骤 4

两个椰皇

步骤 5

还多了①小碗

菜谱创建时间：2022-11-27 22:04:15