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冰粉的两种做法的做法

冰粉的两种做法

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作者: 小公举J
小公举J
因为自己爱吃所以研究了一下,分享两种不同的冰粉做法。

用料

冰粉的两种做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称50g冰粉籽,裹上纱布 扎紧咯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5g石灰和200g水 拌匀 澄清备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置30s

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扎紧的冰粉籽放入1500g凉开水中 力度适中的搓揉5-7分钟。不要用其他水代替

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓好后立马加入已经澄清的石灰水表层,清水部分。顺时针搅拌 然后静置1-2h即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冰粉粉的做法就很简单,倒入适量冰粉粉,加入开水不停搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

数十圈就差不多了,放凉就可以用了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手工的会泛黄,因为是植物籽搓成的 自然现象,冰粉粉制成的就是透明状态,口感看个人喜欢吧~不做点评啦~

菜谱创建时间:2019-03-22 12:32:17
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