花生糍

作者： 醒仔妈妈

用料

• 糯米粉 1000克
• 花生 300克
• 瘦肉 250克
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 粽子叶 N片

花生糍的做法步骤

步骤 1

花生米下锅干炒

步骤 2

放凉后用手捏就把皮去了，不然有点苦

步骤 3

绞肉机打碎

步骤 4

瘦肉切小块

步骤 5

油热下锅炒，放酱油和盐翻炒均匀

步骤 6

花生碎下锅一起翻拌均匀

步骤 7

像这样就可以了

步骤 8

出锅备用

步骤 9

用开水揉粉团，放适量盐一起哦，揉到不沾手，就可以了，取一小团粉，揉成小碗一样，放花生咸包好就可以了

步骤 10

来来来，好像有水光肌哦

步骤 11

一个个垫上粽叶，叶子上面要抹点油，不然太黏了

步骤 12

水开下锅蒸十分钟关火

菜谱创建时间：2022-11-27 21:32:04