现泡莴笋

作者： 醒仔妈妈

用料

• 莴笋 4根
• 小米椒 3个
• 冰糖 适量
• 白醋 半袋
• 盐 3茶匙

现泡莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮洗净切厚片，放盐小米辣一起翻拌均匀

步骤 2

现泡蔬菜，首选这种袋装酸醋，瓶装的比较呛，很难把控量

步骤 3

一两个小时后放醋，白糖或者冰糖甜蜜素都可以的（盐水不需要倒掉）

步骤 4

泡一晚上更入味，期间可以试下味道，酸了加糖，甜了加醋

菜谱创建时间：2022-11-27 21:17:08