太子参麦冬山药石斛汤

作者： CaPRi

今天新学的汤，据说有清肝明目，健脾开胃，失眠疲劳的功效，记录一下

用料

• 瘦肉 500克
• 蜜枣 2个
• 姜片 2片
• 干石斛 3颗
• 麦冬 10克
• 太子参 10克
• 鲜淮山 半根到一根

太子参麦冬山药石斛汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切小块飞水，鲜山药削皮洗净黏液切小块备用

步骤 2

清洗石斛麦冬太子参，泡一阵后连同山药和瘦肉一起放进水里炖

步骤 3

炖一个半小时后可加盐调味

步骤 4

汤色透亮，闻着虽有药味，但喝着不太觉得，还是挺好喝的

太子参麦冬山药石斛汤的小贴士

太子参比起红参、人参来说更适合日常食疗，一周吃一次差不多了，不要贪多。 石斛提前泡一小时 鲜淮山削皮时皮肤会痒，注意戴手套

菜谱创建时间：2022-11-27 10:49:30