蜜汁叉烧鸡

作者： 老竹头

空气炸锅很忙🍖，比起烤箱会简易些… 家人饮食偏向清口，调味不重，喜欢浓香的可以自己调整配料… 成品不比熟肉店的差… 👇👇👇👇………

用料

• 鸡 半只
• 叉烧酱 3勺
• 蜂蜜 1烧
• 生抽 2勺
• 蒜头 半头
• 姜 1块
• 葱 1跟
• 面粉 少许
• 油 少许

蜜汁叉烧鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡冲洗掉血水 2.用面粉抓匀，深度清洗，控干水份

步骤 2

3.用竹签扎孔

步骤 3

4.姜，蒜，葱洗干净切沫

步骤 4

5.蜜，叉烧酱，姜，葱，蒜，酱油，油入盆，抓准 6.保鲜袋密封，放冰箱腌制4小时，中途翻面抓匀，保证腌制入味

步骤 5

7.空气炸锅，预热，选烤肉200C,25分钟 8.用锡纸保护鸡翅鸡腿厚肉脆皮部位

步骤 6

9.上锅，10分钟后翻面 10.再入锅，10分钟后再翻面

步骤 7

11.再过5分钟出锅

步骤 8

12.冷却后，改刀，摆盘

菜谱创建时间：2022-11-26 19:01:40