像吃奶酪般的减脂土豆泥

作者： 寂之落落

无意间做出来的，口感特别像奶油，非常非常好吃，记录一下

用料

• 土豆2～3 个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 根
• 黑胡椒 1勺
• 脱脂奶粉 20～30克
• 蚝油 少许
• 白胡椒 少许
• 脱脂奶粉 30克

像吃奶酪般的减脂土豆泥的做法步骤

步骤 1

1，土豆切片，蒸熟后加脱脂奶粉用搅拌机搅拌一分钟。加两勺水就行，或者不加。这样能搅拌上劲，跟搅团的口感相似，特别棒

步骤 2

2，香菇切粒，杂菜粒，洋葱切碎。 3，煮熟香菇和杂菜。 4，小火放点油，炒焦洋葱粒。焦了之后放杂菜香菇，加白胡椒粉，黑胡椒，盐，蚝油，生抽翻炒几分钟，出香味。 5，把搅拌好的土豆泥kuai出来，浇上炒好的菜，可以搅拌着吃。 6，搅拌出来的土豆泥非常的绵密，像奶油一样，太香了。

像吃奶酪般的减脂土豆泥的小贴士

1，不减脂的话蒸好的土豆泥里➕少许黄油，沙拉酱更好吃。 2，土豆泥里不用加其他调料，用菜拌着出味，这样菜香土豆香奶香都是单独的，但是一瞬间在你口中混合的香味还是很炸的，比搅拌一起层次更分明。 3，土豆泥一定要搅拌，不然不上劲儿，我以前也喜欢吃自己捣碎的，但是吃了搅拌的口感之后回不去了……太好吃了，多加点奶粉就像奶酪啊家人们，减脂必备啊！！ #减脂餐，减脂甜品，奶酪替代，土豆泥

菜谱创建时间：2022-11-26 16:51:16