蒜蓉澳龙蒸粉丝

作者： 新baby妈咪

最近太爱加蒜蓉累的海鲜了，只需要烤或者蒸都能很鲜美，打底放上粉丝也很赞。

用料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 粉丝 1小把
• 澳龙 1只
• 拨好的蒜头 半碗
• 葱 切碎适量
• 小米辣 2个
• 食用油 30毫升

蒜蓉澳龙蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

澳龙清洗处理干净（至于过程可某度搜索）给他开个背，钳子用刀背敲几下（以便好入味）蒜和葱小米辣切碎或者绞蒜器弄碎一点，锅中倒油油微热就可以炒蒜蓉了，小火炒出香味就可以啦，盛到碗里再放适量食盐、蚝油和生抽，也可以再加一点白糖提鲜，再加适量的温水搅拌均匀，泡好的粉丝提前放在盘上，撒一点蒜蓉料，放上澳龙再铺一层蒜蓉，上过热水蒸10多分钟就可以啦……

蒜蓉澳龙蒸粉丝的小贴士

因为做的过程忘拍细节图，一口气把流程说完了，喜欢的可以试试哦，同样方法蒸基围虾，花甲都可以的！鲜味十足，又高大啊很适合节日家宴，端上桌气质十足😁

菜谱创建时间：2022-11-25 21:13:12