流心湯圓南瓜饅頭

作者： Ro寶寶媽咪Bo

湯圓別再煮著吃了😂 試試這個流心湯圓饅頭吧😋 外層饅頭暄軟中間湯圓皮 糯嘰嘰的內里芝麻溶香甜🤩 三種口感三種享受😎 簡直是人間美味😉😉🤭 😃借鑒（三月小廚）的食譜，謝謝🌹

用料

• 汤圆 4个
• 面粉 200克
• 南瓜泥 30克
• 酵母 2克
• 糖 5克

流心湯圓南瓜饅頭的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟壓泥，放涼后加入酵母粉和糖

步骤 2

把南瓜泥和酵母粉攪拌均勻，這時候把湯圓解凍（湯圓一定要解凍才能有流沙的感覺）

步骤 3

把面粉放入南瓜泥中揉成面團

步骤 4

揉合成團后蓋上保鮮紙醒發20分鐘

步骤 5

醒發完后再揉揉排氣，把大面團切4份小團

步骤 6

取一小團擀圓片再包上一顆湯圓然後收口再稍為揉圓一些

步骤 7

4個做好了放上蒸鍋再醒發5-10分鐘（視屋內溫度）后冷水上鍋蒸15分鐘關火燜3分鐘即可

步骤 8

湯圓餡濃郁香甜，蒸熱后芝麻味更誘人😍但要注意⚠️吃這饅頭時小心湯圓餡燙嘴哦，尤其小朋友吃更要小心😉

步骤 9

金黃飽滿的南瓜饅頭吸引不🤩

流心湯圓南瓜饅頭的小贴士

湯圓可以用自己喜歡的味道 湯圓一定要先解凍不要從冰箱裏拿出來就用 注意⚠️吃這饅頭時小心湯圓餡燙嘴哦，尤其小朋友吃更要小心😉

菜谱创建时间：2022-11-25 11:24:12