【食材】 吐司2片、土豆1个、鸡蛋1个、牛油果1个、生菜3片、菠菜适量、大蒜3瓣、蟹柳2块、松子和干酪适量
【做法】 1⃣️蒸熟鸡蛋和土豆块 2⃣️菠菜焯水备用 3⃣️破壁机+熟菠菜+蒜+松子+干酪碎+橄榄油+黑胡椒 4⃣️搅打成酱 5⃣️熟土豆块+鸡蛋+牛油果捣碎(保留颗粒感更好吃) 6⃣️加入蟹柳丝 7⃣️加入生菜段+青酱+海盐+黑胡椒 8⃣️再放一些坚果拌匀 9⃣️盛盘点缀一下 🔟吐司两面煎脆,加入牛油果土豆沙拉用保鲜膜固定再对半切开 ——— ⚠️Tips: 这款沙拉水份稍重,适合现包现吃噢❗️
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