手抓羊肉

作者： 爱_美食_

北京又封了、菜市场封了，想吃肉买了点羊肉做个手抓羊肉吧。

用料

• 羊排 1000克
• 盐 100克

手抓羊肉的做法步骤

步骤 1

尽量选新鲜羊排，好吃

步骤 2

加水泡20分钟，把血水泡完

步骤 3

冷水下锅，水开除去浮沫

步骤 4

小火慢炖，我这中途换水了，最好别换水，炖25分钟看看情况，可以不加调料的

步骤 5

出锅、别吃太多，配点佐料最好

步骤 6

下饭啊。

菜谱创建时间：2022-11-25 08:46:16