韩式凉拌墨鱼

作者： Yolli

用料

• 墨鱼 2只
• 水芹菜 100克
• 洋葱 半个
• 青红辣椒 各一个

韩式凉拌墨鱼的做法步骤

步骤 1

墨鱼买的时候叫店家处理好骨头和内脏，回家洗净后横竖轻轻滑刀，做成鱿鱼花

步骤 2

沸水焯水1分钟左右，捞出后过凉水备用

步骤 3

辣椒酱2勺 辣椒粉2勺 醋4勺 生抽1勺 青梅汁1勺 白糖2勺 香油1勺 蒜泥1勺 韩国料酒1勺 芝麻少许

步骤 4

水芹菜洗净后切段，洋葱半个和辣椒切片备用

步骤 5

焯水后的墨鱼放入洋葱和辣椒 放少许酱拌匀

步骤 6

最后放入水芹菜和剩下的酱拌匀即可

菜谱创建时间：2022-11-24 21:52:53