超简单黄油饼干

作者： riverlike

有时候烤硬了宝宝也很赏脸喜欢吃哈哈，因为黄油太香了大人也很难忍住～但是这些零食还是偶尔吃吃就好啦 记个大概，以后想做的时候看看 这是两盘的量

用料

• 普通面粉或低粉都可以 200克
• 黄油 80克
• 奶粉 30克
• 糖 随意

超简单黄油饼干的做法步骤

步骤 1

面粉过筛

步骤 2

奶粉加水兑好加进面粉里，少量多次，用筷子搅拌均匀

步骤 3

加软化的黄油 我是直接隔热水化到一半拿出来用筷子把硬的戳散，如果黄油全部化成水状的话奶粉的水量就要减少，这个其实没那么严格，只要它能化到和面粉混合就好，在这一步加糖会比较好融化

步骤 4

把和均匀的面团用油纸包裹揉成长条，放冷冻室3小时，拿出来烤之前烤箱预热10分钟，上管200，下管180，温度根据自己家的烤箱来哈 切片的话厚薄都可以，薄的话会比较脆 烤25-30分钟，怕中间没熟的话温度再调低一点多烤一会

菜谱创建时间：2022-11-24 14:51:41