排骨切块,用水煮一下去除血水
锅里烧水,放入生姜,葱挽结放入锅里
放入排骨
大火烧开,转小火炖。
冬瓜切块,加入冬瓜。
注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清
盖上锅盖顿个一个小时左右,就完美了
中途记得加盐,适量哦