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简阳羊肉汤的做法
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简阳羊肉汤

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作者: sonialiu
sonialiu

简阳羊肉汤的用料

简阳羊肉汤的做法步骤

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步骤 1

羊肉骨头在汤锅里熬一个小时左右。

步骤 2

羊肉切薄片(或者超市里面直接买切好的羊肉薄片)

步骤 3

锅里热油,放入葱,姜蒜,花椒炒香。放入羊肚炸出羊油。

步骤 4

接着放入羊肉,其他羊杂,炒出香味。

步骤 5

加入羊骨头熬的骨头汤,加盐

步骤 6

煮开之后加入蔬菜。汤锅就好啦

步骤 7

吃羊肉的沾碟。小米辣,蒜泥,香菜,葱,加点羊肉汤,最后放一小块豆腐乳,搅拌。

简阳羊肉汤的小贴士

羊肉汤,必须要用羊肉骨头熬出来的汤才鲜 羊杂不可少。

菜谱创建时间:2012-12-07 09:33:14
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