馒头芝士披萨【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

这次直接用大馒头做饼皮了，掰开揉碎，和蛋液一块搅拌，比普通的面饼营养太多了。 做披萨，我的原则就是自由发挥。虾仁、香肠加上各种蔬菜碎，孩子喜欢的食材都可以加到里面去！

用料

• 瑞慕原制奶酪碎 100克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 15克
• 青豆 15克
• 馒头 1个
• 宝宝香肠 1根
• 虾仁 6只
• 即食玉米粒 15克
• 番茄酱 适量

馒头芝士披萨【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

家里没吃完的大白馒头掰开揉碎了，这里的馒头可不是现蒸的那种，我用的是家里冰箱冷藏过一晚上的，才能揉成这种馒头碎。碗里磕两个鸡蛋进去，和馒头碎一块搅匀，不仅是增强粘合度，更重要的是足够营养了。

步骤 2

平底不粘锅喷油，将鸡蛋馒头碎倒入锅中，用铲子稍微整理整理，压得平整一些。在披萨饼底上刷上番茄酱，刷一层厚厚的，味道够了，又不用担心孩子吃得不健康。

步骤 3

披萨好吃的重点，就在这个奶酪碎上。奶香、拉丝和营养，缺一不可。我们家一直吃的，就是这款瑞慕原制马苏里拉奶酪碎，它高钙、高蛋白，而且配料贼干净。

步骤 4

而且这个奶酪碎是没有纤维素的，本身的品质就能做到超级拉丝。厚厚地撒上一层，才足够香。接下来就可以铺上各种食材了，宝宝火腿肠切片，摆到披萨饼的边边上，胡萝卜碎、豌豆粒和即食的玉米粒都撒到奶酪碎上。

步骤 5

最后铺上虾仁，再撒上一层的奶酪碎，就足够了。

步骤 6

锅边淋上一圈热水，盖上盖子，开小火慢慢地焖。等到奶酪碎都融化，各种食材也都熟透，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-11-23 09:51:13