蛋卷

作者： /kuk小小

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 50克
• 黄油（玉米油） 100克
• 盐 1克
• 黑芝麻 15克

蛋卷的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，黄油隔水融化。

步骤 2

鸡蛋加入盐、糖搅拌至融化再加入黄油

步骤 3

加入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 4

再加入黑芝麻

步骤 5

蛋卷模具小火两面预热三分钟，舀一勺面糊，谭云迅速合上蛋卷模，压紧手柄

步骤 6

烘烤一分钟，翻面烘烤一分钟，可打开看成色，烤至金黄即可

步骤 7

取出晾凉冷却后会变脆，可直接卷起来，十秒钟定型

菜谱创建时间：2022-11-22 20:01:45