萝卜烧牛肉

作者： 在下暴躁的猫咪

0失手菜谱，冬天最适合的萝卜烧牛肉来啦！吃不完的牛肉可以留到第二天下面吃。

用料

• 牛腩 500
• 萝卜 1根

萝卜烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，萝卜切块

步骤 2

牛肉放入油锅炒到肉表面微微黄

步骤 3

调料在此

步骤 4

放入姜葱蒜，豆瓣酱，八角，花椒，料酒，生抽，老抽一起炒香，注意别炒糊了

步骤 5

把肉和调料一起倒入高压锅中，放一块火锅料加水压到肉耙

步骤 6

肉耙了加萝卜煮到萝卜熟即可，我把肉倒回炒菜锅中加热，这样可以把汤汤收干一点，嫌麻烦就直接把萝卜加到高压锅里。

步骤 7

起锅之前放盐，鸡精，白糖

步骤 8

香气扑鼻

步骤 9

撒一把香菜开吃！

菜谱创建时间：2022-11-22 16:00:52