山楂糕

作者： 少半刀

用料

• 山楂 1000克
• 水 800克
• 冰糖 300克
• 白砂糖 350克

山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去蒂去粒。

步骤 2

起锅加入水和山楂，锅开煮15分钟至山楂软烂。

步骤 3

将山楂带汤放绞肉机中，绞成果泥。

步骤 4

倒入不粘锅中加冰糖、白砂糖全程中小火翻炒均匀。

步骤 5

炒时注意安全，炒成上面即能掛旗的样子就行了（大概10分钟）。

步骤 6

趁热倒入容器，待冷却后放冰箱2小时。

步骤 7

沿容器边缘用餐🔪划一下就能轻松倒出来。

步骤 8

切成你喜欢的大小。

步骤 9

再来一张。

菜谱创建时间：2022-11-22 11:11:22