香芋焖肉

作者： 醒仔妈妈

用料

• 芋头 半个
• 猪肉 250克
• 盐 适量
• 鲜味酱油 1勺
• 白糖 1茶匙
• 葱花 2根
• 花生油 适量

香芋焖肉的做法步骤

步骤 1

半肥瘦猪肉切片

步骤 2

香芋切小块

步骤 3

锅热放花生油，把肥肉煸出油脂

步骤 4

等肥肉变得焦黄就可以放瘦肉

步骤 5

盐，酱油，白糖和水一起焖一分钟

步骤 6

盛出备用，记得要留一些汤汁不要烧干

步骤 7

热油下芋头，稍微炒干，焦黄焦黄的就可以了

步骤 8

放盐，平面的水一起焖煮

步骤 9

期间翻个身再继续煮

步骤 10

差不多烧干的样子

步骤 11

把猪肉下锅

步骤 12

一起焖煮至汤汁粘稠

步骤 13

可以出锅啦

步骤 14

撒葱花，芋头和葱花真的好搭

菜谱创建时间：2022-11-21 21:27:00