豆角焖面

作者： Amy_小厨

用料

• 五花肉 若干
• 姜 1片
• 蒜 4颗
• 老抽 1勺
• 盐 半勺
• 干辣椒 2 条
• 蚝油 1勺
• 五香粉 半勺
• 盐 半勺
• 面条 两人份

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段

步骤 2

五花肉炸出油后放姜丝很辣椒，煸炒香够放入豆角，翻炒。

步骤 3

一碗水老抽蚝油盐五香粉搅拌均匀后倒入国内煮开，要能没过锅里的豆角。把汤汁倒一小碗出来够把面条放入，盖盖中小火焖上5分钟。

步骤 4

把面条抖散后倒入剩余汤汁，再焖3-4分钟，撒入蒜末，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-21 19:53:17