薰衣草奶茶

作者： TingSK

根据i烘焙的原配方简化调整所得。 我觉得还不错，也有一部分猎奇心态，老妈不喜欢薰衣草的味道，接受不了，老爸和先生都说好喝，可能宠我的面儿大🤣

用料

• 牛奶 1升
• 红茶 10g
• 薰衣草 1～2g
• 黄油/椰子油 5g
• 盐 0.5-1g
• 蜂蜜/糖浆 适量

薰衣草奶茶的做法步骤

步骤 1

除了蜂蜜一股脑煮15min。盐0.5g咸味不明显，1g稍微有点咸；薰衣草1g略有香气，2g较浓郁。

步骤 2

煮完过滤，加蜂蜜/糖浆，搅打出泡沫，撒几粒薰衣草装饰。俄罗斯结晶椴树蜜不太甜，大概加10-15g正好；老妈家的蜂蜜就太甜了得减量。

菜谱创建时间：2022-11-21 11:01:16