可乐鸡翅

作者： 融融吃融融

用料

• 鸡翅 750克
• 可乐 1瓶
• 姜 10片
• 干辣椒 5个
• 生抽 两勺
• 盐 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水下锅，烧开后捞出、鸡翅洗干净控干水分备用

步骤 2

姜切片，辣椒洗干净备用

步骤 3

热锅热油下姜片，炸的能闻见姜味

步骤 4

加鸡翅翻炒，先炒姜可以防止鸡翅粘锅

步骤 5

加入辣椒炒到鸡翅变色

步骤 6

加两勺生抽继续翻炒上色

步骤 7

倒入可乐，可乐烧开加适量盐，不知道放多少盐的可以尝一下汤，大火烧开转中火炖20-30分钟，时间越长越入味。注意别烧干

步骤 8

盛了一半出来

可乐鸡翅的小贴士

可乐里糖分很大，容易糊锅所以要多放，不止莫过鸡翅，

菜谱创建时间：2022-11-21 09:08:33