快手韭菜鸡蛋饼

作者： 栗子lizzy栗子

用料

• 韭菜 200g
• 手抓饼3张
• 鸡蛋2个
• 盐
• 耗油
• 味极鲜
• 香油

快手韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜泡水，加入盐、面粉，泡五分钟，泡完后清洗干净，主要清洗根部。

步骤 2

鸡蛋打碎，炒熟后盛出。韭菜切碎。

步骤 3

韭菜和鸡蛋混合，加入一点点盐，一点点耗油，一点点味极鲜，点上一点点香油，都只要一点点，不然会咸。

步骤 4

饼化开后，放入平底锅，快速铺上菜，快速对折。

步骤 5

小火烙饼。

菜谱创建时间：2022-11-20 22:26:45