28压面机制面条

作者： 花草菜树

是给自己用的。买了压面机，写下步骤，防止忘记。先用015菜谱，将500克面粉和成面团，这时面团有790克。

用料

• 面团 790克

28压面机制面条的做法步骤

步骤 1

先把干净的盒子拿出，6个空盒子

步骤 2

醒了半小时的面团

步骤 3

将面团分成3份，每份约265克

步骤 4

将一块小面团按扁成长方形

步骤 5

这个按钮在分处

步骤 6

另一侧的按钮在1处

步骤 7

将面团放入这个地方，从上到下，每个位置过二遍，从1按到6

步骤 8

分成两半，面粉要稍微弄一下

步骤 9

电源关掉，旋转到合处

步骤 10

将面皮放入后面的地方，切出的面条立即拿上

步骤 11

平铺放入盒子，立即放入冷冻层。需要吃时直接拿出下锅。

菜谱创建时间：2022-11-20 17:45:21