剩米饭韭菜碎鸡蛋盐鸡精,(中午剩的豌豆炒火腿也加了进去)放进去搅匀
用手搓成饼的大小
锅中热油,煎就好
正反煎的黄亮就行
由于米饭比较稀加了一点鸡蛋后完全可以成型!如果米饭比较干的可以加水加丢丢面粉,让饼成型,总之让它成型就好!