广东腊肠

作者： hlruyan

用料

• 【广东腊肠】
• 猪肉 10斤
• 白糖 250克
• 盐 75克
• 50℃高度白酒 150克
• 生抽 100克
• 胡椒粉 3克
• 鱼露 10克
• 【】
• 【】【香肠】
• 猪肉 10斤
• 盐 75克
• 白糖 150克
• 酱油 100克
• 十三香 15克
• 白兰地 150克
• 姜汁 100克

广东腊肠的做法步骤

步骤 1

肥肉用水煮十分钟，晾干水分，切丁，先用一半白酒，拌一下，再加白糖拌一下，腌制一晚，瘦肉切片，拌调料

步骤 2

步骤 3

嗮干

步骤 4

菜谱创建时间：2022-11-19 22:09:34