干锅鲈鱼

作者： 误以

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱姜蒜 若干

干锅鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼开片，切2指宽条，用生抽、老抽、少许盐、糖、胡椒粉，腌制半小时

步骤 2

准备足以铺平锅子底部的葱、蒜、姜段

步骤 3

爆香葱姜蒜

步骤 4

将葱姜蒜铺平，铺上鱼，多余腌料倒入，加料酒，加盖，中火7分钟

步骤 5

撒上葱花、芝麻，浇热油即成

菜谱创建时间：2022-11-19 12:47:24