山药芙蓉羹

作者： 彩虹糖的猫屋

山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效。这道美味山药羹美味好吃还减脂，老幼咸宜。跟我动手做起来！

用料

• 胡萝卜 2根
• 盐 适量
• 鸡蛋 1-2只
• 青菜 适量
• 香菇 4朵
• 铁棍山药 2根

山药芙蓉羹的做法步骤

步骤 1

温县铁棍山药

步骤 2

铁棍山药

步骤 3

所有备菜

步骤 4

所有蔬菜切丁，如果象我这么懒，就用料理机打碎山药。鸡蛋打散。

步骤 5

锅里放少许油，爆香香菇丁和胡萝卜丁。

步骤 6

加水，放入山药。

步骤 7

把山药打散。

步骤 8

汤开后小火煮3分钟。

步骤 9

加入蔬菜碎，煮开关火。

步骤 10

放入适量盐和白胡椒。

步骤 11

美味山药羹出锅了。

步骤 12

趁热喝一碗，好鲜呀！

菜谱创建时间：2022-11-17 13:09:04