青椒酱吞拿鱼面包片

作者： 寶寶Princess601

灵感来自在日料店吃到的青椒酱，其他的都很简单，快来看看吧

用料

• 吞拿鱼 100克
• 青椒 半个
• 蒜 4颗
• 芥末 1/3勺（调味料勺子）
• 柠檬汁 8滴
• 白砂糖 1/8勺（调味料勺子）
• 盐 1/6勺（调味料勺子）
• 橄榄油 适量
• 黄油 适量

青椒酱吞拿鱼面包片的做法步骤

步骤 1

吞拿鱼一块、吐司两片、青椒一个（只用半个的量）、蒜四个、黄油

步骤 2

青辣椒去籽、去里面的白囊（白筋）、切碎、蒜去蒂切碎➕芥末、柠檬汁、白砂糖、盐、搅拌均匀，这个酱最好提前三五个小时做好，这样吃的时候，酱有点蓉蓉的感觉

步骤 3

吐司去掉边角料，切成方块，人多，你可以多切一些吐司，多准备一些吞拿鱼，我这就是闲时的下午茶

步骤 4

吞拿鱼擦干水份

步骤 5

锅烧热下橄榄油，中大火煎、煎到看还剩中间一丢丢红色，关火，让锅的余温继续把它弄熟，我这不是刺身等级的吞拿鱼，所以必须做熟啊，如果你是刺身等级的，那不用煎了、直接摆盘哈哈哈哈

步骤 6

再起一锅下黄油，煎香吐司块，煎到两边两面金黄装盘

步骤 7

然后吞拿鱼改刀切块，铺在面包片上

步骤 8

在铺上青椒酱之前淋上少许橄榄油，拌匀

步骤 9

铺在吞拿鱼上，点缀小绿叶，就🆗啦

步骤 10

这样做下午茶是不是很🉑️？呀

步骤 11

快来试试吧

菜谱创建时间：2022-11-17 00:26:03