胡萝卜土豆炖羊排

作者： 再不听话就削后颈肉

记录自己的菜谱，网上找的图片，家常菜味道很不错

用料

• 羊排 一斤
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 大葱 1根
• 生姜片 适量
• 蒜片 适量
• 八角 两个
• 花椒 十粒
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

胡萝卜土豆炖羊排的做法步骤

步骤 1

热油，下花椒，八角，生姜，蒜，大葱，炒香再放羊排翻炒

步骤 2

放生抽，老抽，料酒，耗油翻炒，再放热水沒过羊排，大火煮开，小火煮半小时，再放入土豆，胡萝卜煮半小时

步骤 3

出锅前放盐

菜谱创建时间：2022-11-15 19:08:06