熟芝麻加牛奶放进破壁机,奶昔模式,搅不到很碎也没关系,大概就行。倒出到平底锅中。残留在破壁机里面的,加点开水再打一下,就是芝麻浆了,加糖喝。 倒出的芝麻放在平底锅炒,加糖,差不多变得很浓稠没什么水的时候,放黄油。
黄油完全融化,吸收,倒进模具,冰箱冷藏备用。可以做芝麻包芝麻酥还可以空口吃。