鸡蛋这样炒真的好下饭

作者： 小绅士的懒妈

用料

• 鸡蛋 5只
• 韭菜 一小把
• 胡萝卜 半根
• 木耳 8朵
• 酱汁：
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 1勺
• 水 半碗
• 小鲜侣或鸡精 一丢丢

鸡蛋这样炒真的好下饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加1勺芡汁打散，备用，

步骤 2

鸡蛋入锅先煎

步骤 3

稍微凝固就用筷子划散，先出锅

步骤 4

胡萝卜木耳和韭菜头先入锅炒

步骤 5

再放入韭菜叶，炒至断生

步骤 6

下入鸡蛋

步骤 7

淋入酱汁，快速翻拌

步骤 8

这样就可以出锅了

步骤 9

简单快手好下饭

菜谱创建时间：2022-11-14 13:59:36