红曲红烧肉

作者： 十猫草

红曲真的是神！香气、味道、口感、颜色、健康程度都堪称完美啊哈哈哈哈

用料

• 红曲米 适量
• 猪肉 随意
• 干香菇 随意
• 盐 适量

红曲红烧肉的做法步骤

步骤 1

香菇干提前用水泡半小时

步骤 2

猪肉焯水（放锅里煮5分钟左右，然后把水倒掉，冲一冲）

步骤 3

放香菇、红曲、盐。 加适量水，盖盖子煮15分钟。 （想味道更鲜也可以加点点酱油）

步骤 4

开盖，翻炒收汁。 （喜欢香菜的也可以在这一步加点香菜）

步骤 5

出锅~♪

菜谱创建时间：2022-11-14 13:42:22