文思豆腐牛肉羹

作者： Dr李小白

用料

• 日本豆腐 1条
• 牛肉沫 200克
• 水淀粉 5勺
• 木耳，蟹柳 随意

文思豆腐牛肉羹的做法步骤

步骤 1

用工具做个文思豆腐

步骤 2

牛肉沫加葱姜水，生抽，蚝油，胡椒粉给个底味

步骤 3

锅中少量底油，炒散牛肉沫

步骤 4

加高汤（水也行），加入文思豆腐，木耳丝，蟹柳丝，大火煮开

步骤 5

打个蛋花，勾芡，撒一把香菜，调味就是盐

步骤 6

真香

菜谱创建时间：2022-11-13 20:21:09