东北网红扒拉锅

作者： dm33221100

9月份，和朋友去吃了一次扒拉锅，念念不忘，最近小区内开了一家肉店，一大块上好的牛上脑，激发了我做扒拉锅的决心！

用料

• 牛肉 2斤
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 青菜 随便选
• 西葫芦 半个
• 盐 适量
• 孜然 多一点
• 火锅底料 1/4块
• 生抽 适量
• 老抽 适量

东北网红扒拉锅的做法步骤

步骤 1

电热锅里放多点植物油烧热，加孜然，加切好的牛肉片，翻炒变色

步骤 2

加入洋葱条，继续扒拉，再加入生抽，老抽，火锅底料，洋葱变软，就可以吃牛肉了

步骤 3

肉熟了以后，就可以加入青菜，西葫芦，继续扒拉，边吃边扒拉，越吃越香！

菜谱创建时间：2022-11-12 13:06:18