准备一块老豆腐,切成大大的片状。
油温8成热下锅炸至金黄。
另起锅放香叶、花椒、干辣椒、盐。
再加生抽、酱油。
加入炸好的豆干,煮至水开关火闷一会。
好吃的豆干就做好了,是不是很简单呢,冬天早上起来热一下夹馒头最好吃了!