五花肉泡菜卷

作者： 幸5运

烤肉剩下的五花肉片，还有一大瓶泡菜 就想到美食街那种卷 那就动手起来，烤一下

用料

• 泡菜 适量
• 五花肉 适量
• 糖 适量
• 韩式辣酱 1勺
• 烧烤酱 1勺
• 番茄酱 1勺

五花肉泡菜卷的做法步骤

步骤 1

桌面打湿一下，直接保鲜膜铺在桌上 保鲜膜上面卷，方便，用完丢 生肉记得带手套卷起

步骤 2

五花肉适量，就是看你的肉厚薄，薄的太稀疏容易散的，卷紧一些，接口处朝下 泡菜适量，也就是看你卷卷多大，你卷进去适量的泡菜解腻的。

步骤 3

卷好放进空气炸锅，接口处朝下，直接生烤，不要刷酱，千万不要。 先把肉的油脂，水份啥先烤出来，中途我换了3次烤纸，我喜欢吃焦香一点，烤纸水多了，不利于烤干

步骤 4

空气炸锅那边在烤了，那么根据口味调酱，我是手头有什么就用什么。你还可以根据自己口味➕，酱搅拌均匀

步骤 5

肉我是先175度正反10分钟，这时候还不够焦，我就拍照，继续烤十分钟再抹酱，看你个人口味，可以调节的哈， 喜欢肉多汁一些，就可以上酱， 喜欢焦千万再多烤翻面，刷上酱容易烤糊的

步骤 6

刷酱也是正反都要的，刷了继续烤，不要太高火🔥，这时候可以调整到165度，时间边看边加

步骤 7

边边比较焦黑，没事的哈，你可以用剪刀✂️修正一下

步骤 8

很香，真的，可以快速🔜做起来

五花肉泡菜卷的小贴士

先生烤后刷酱

菜谱创建时间：2022-11-11 14:13:20