小白一次就成功的烧麦

作者： km日常

想吃烧麦又不敢下手的友友们，这真是个一次就成功零失误又美味的小吃，没有蛋糕、面包、馒头、包子等面食的问题，直接买现成的饺子皮就很香了

用料

• 糯米 300克
• 玉米 小半根
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3朵
• 香肠 1根
• 五花肉 50克
• 洋葱 半个
• 饺子皮 15张
• 细砂糖 1克
• 食用油 15克
• 盐 2克
• 生抽 2勺
• 料酒 3勺

小白一次就成功的烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米先浸泡一晚，第二天早上直接放电饭锅蒸熟，我用的蒸煮30分钟就好

步骤 2

准备好配料，干香菇更香，但家里没有，就鲜香菇代替了，料自己喜欢什么放什么

步骤 3

先把五花肉煸香，依次放入准备好的料，最后再放入糯米饭，炒透就可以了

步骤 4

饺子边缘擀薄，折一折

步骤 5

炒好的糯米饭揉成团

步骤 6

手握中间，上面微微压一下就可以了，这一步忘了拍

步骤 7

大小火蒸5到7分即可，焖3分钟

步骤 8

皮透明即可

步骤 9

香喷喷的烧麦出炉了😍

小白一次就成功的烧麦的小贴士

第一次做，料切的有点点大了，建议稍微小点 我玉米跟胡萝卜都放了一根，有点多了，导致后面饭团有点不成型，但成品依然绝绝子，秒杀外面冷冻的或是早餐店的

菜谱创建时间：2022-11-11 13:30:15