苹果山楂酱

作者： LJIAJIA

用料

• 苹果 400克
• 山楂 100克
• 柠檬汁 10克
• 冰糖 200克

苹果山楂酱的做法步骤

步骤 1

清洗好山楂去核备用。 苹果去皮 切块备用。

步骤 2

将切好的苹果、山楂放入小美主锅，加入冰糖，柠檬汁。 设置20分/V/速度1，盖上网兜代替量杯盖防止喷溅。

步骤 3

煮好后，设置3秒/速度5打成酱。

步骤 4

装进消毒干燥的瓶子里倒扣，放冰箱冷藏，取用时用干净的勺子，可保存一个多月。

苹果山楂酱的小贴士

1.果酱喜欢颗粒感的，可以不用打。省去第3步。 2.苹果我用的云南昭通糖心苹果。 2.苹果 山楂 冰糖的比例可按自己的口味喜好调整。 3.特别提示~糖量越少，保质期越短。

菜谱创建时间：2022-11-11 12:05:49