KTV果盤（夕陽版）

作者： 今日在家吃

KTV果盤西洋版 charcuterie board 因為基本上都是買來的現成食材 其實就是一道組裝的拼盤 沒有任何烹飪技術的要求 這裡只考驗大家對食材搭配的理解以及擺盤個人審美能力

用料

• 山羊芝士 適量
• 熟成車打芝士 適量
• 布裡芝士 適量
• 葡萄 適量
• 胡蘿蔔 適量
• 甜椒 適量
• 鴨梨 適量
• 樹莓 適量
• 果醬 適量
• 醃橄欖 適量
• 意式香腸 適量

KTV果盤（夕陽版）的做法步骤

步骤 1

買來的芝士切開... 為了增添風味，我用煙熏槍熏了一下車打芝士

步骤 2

今天選用的是我很喜歡的櫻桃木

步骤 3

法棍切片，刷上黃油烤脆

步骤 4

組裝。這裡肉類我喜歡把它任意的折起來讓它可以支棱起來.這樣子會顯得更加立體與量多

步骤 5

配上你喜歡的酒 今天選的是rosé

步骤 6

開吃

步骤 7

enjoy！

菜谱创建时间：2022-11-11 11:39:16