家常炖鱼烧鱼红烧鱼

作者： 圆鼓鼓5

用料

• 葱 2根
• 姜 5片
• 老抽 1小勺
• 大蒜 5瓣
• 糖 2克
• 料酒 1勺
• 面粉 适量克
• 鱼 条

家常炖鱼烧鱼红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净（小鱼三五条，大鱼一条）占干面粉待下锅

步骤 2

热锅下油，鱼放进去剪到两面金黄，盛出备用

步骤 3

热锅下油，放几片五花肉爆炒，放入葱姜蒜，下鱼，倒入料酒，酱油，老抽，醋，入水，炖。

步骤 4

开锅后小火慢炖20分钟，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-10 18:36:18