羊肉手抓饭｜羊肉焖饭

作者： k66

用料

• 羊肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葡萄干 20克
• 大米 1杯
• 苹果 1个
• 孜然粉 1勺
• 盐 3克

羊肉手抓饭｜羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

羊肉冷水上锅，加姜片料酒，小火煮开去浮沫

步骤 2

羊肉捞出切块切丁

步骤 3

下底油把洋葱爆香

步骤 4

倒入羊肉翻炒

步骤 5

倒入胡萝卜丁翻炒

步骤 6

加三勺生抽

步骤 7

加一勺孜然粉翻炒，加一大碗水

步骤 8

熬到汤汁收干差不多

步骤 9

正常米饭量，淘米，水量也正常量

步骤 10

放入炒好的羊肉胡萝卜

步骤 11

没有黄萝卜的放点苹果丁

步骤 12

葡萄干放一把

步骤 13

一个电饭煲煮饭程序

步骤 14

焖熟以后撒点小葱

步骤 15

无敌好吃😋

步骤 16

尤其里面有苹果丁，特别香甜还解腻

菜谱创建时间：2022-11-09 20:54:05