腌萝卜

作者： 好吃一踏

清脆爽口，好吃。你也试试。

用料

• 白萝卜
• 生抽、醋、白砂糖
• 姜片、蒜片、小米辣、花椒

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，对半切开。

步骤 2

切成片。加2勺糖、1勺盐抓匀。腌制半小时。

步骤 3

准备姜片、蒜片、小米辣、花椒；料汁:生抽3勺、香醋3勺、糖1勺。

步骤 4

白萝卜腌制挤干水分。（不要冲洗）

步骤 5

放上姜片、蒜片、小米椒、花椒。

步骤 6

泼上一勺热油，倒入料汁。抓拌均匀，半小时后就可以吃了。

腌萝卜的小贴士

料汁可根据自家的口味调整。

菜谱创建时间：2022-11-08 18:01:34