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健脾开胃 麦芽腊鸭肾淮山汤的做法

健脾开胃 麦芽腊鸭肾淮山汤

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作者: 铭妈汤料
铭妈汤料
在东莞有秋风起吃腊味的说法,秋冬季节除了腊肉腊肠腊鸭等腊味,还有腊鸭喉、腊鸭肾这些,用来煲汤也别有一番风味。推荐大家试下用腊鸭肾搭配淮山、麦芽、陈皮煲瘦肉汤或者猪骨汤,这道汤健脾开胃、补肾助消化,适合脾虚食欲不佳的大小朋友。

用料

健脾开胃 麦芽腊鸭肾淮山汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①腊鸭肾本身是咸的,可以提前用清水泡半个小时左右,如果没时间泡用一个腊鸭肾就够了; ②如果市场买不到新鲜麦芽,可以换成干麦芽,用量减半; ③新鲜淮山建议带手套去皮,粘液弄到手会很痒,没有新鲜淮山可以用干淮山,干淮山50克左右; ④陈皮一小块 ⑤肉类先飞水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料加入锅中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水,我用养生壶按养生汤键即可,如果用明火煲汤,大火烧开转中小火煲半个小时左右即可,腊鸭肾自带咸味不用加盐也可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咕咚咕咚翻滚的汤飘出阵阵香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好喝的汤,淮山肉肉也好吃,此汤全家大小都适合😄😄

菜谱创建时间:2022-11-06 20:03:41
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