土豆胡萝卜饼

作者： 不听话的小妞儿

用料

• 土豆 个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 1勺

土豆胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切丝不过水，土豆的淀粉有助于成型，根据口味加入盐、胡椒粉、淀粉。

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

锅里喷油，煎一面时加个鸡蛋，也可以不加，稍后翻面。

步骤 4

根据喜欢的味道可以在出锅前撒上烧烤料，我自己加了孜然和辣椒面。

步骤 5

出锅以后趁着脆赶紧吃，放久了影响口感。

菜谱创建时间：2022-11-06 17:54:26