第一,先把萝卜切丝,用盐腌半个小时后出水,然后用尽全力把水挤干净,不行就叫老公。接着剁碎香菇虾米油豆腐放到萝卜丝上 第二,锅里放油,倒入香葱爆香,倒入肉末,翻炒,再把萝卜丝等材料翻炒下去,加酱油,蚝油,胡椒粉搅拌翻炒,不用放盐,因为萝卜丝应该是咸的,可以自己试一下味道,熟了就放盘里备用
第三步:揉糯米粉。先烧开水,倒入四分一的糯米粉煮成团后迅速倒入糯米粉和粘米粉中,揉搓成面团,手光,盆光即可。 第四,包馅。可以捏任何形状。我做了饺子形的 第五:洗好煮过水的玉米叶晾干水后每一片都刷油,再包上 第六:上锅蒸。蒸多久不定。蒸到膨胀了就熟了
蒸熟后吃上一个,很好吃
再吃一个,正!