菠菜放入水里烫熟
放入搅拌机搅打菠菜泥
所有材料混合揉成团
取小块面团搓成长条形,用刀切小块
摆放好,留好发酵和蒸煮的空间,不要摆太密
35度发酵至两倍大(冬天我习惯烧一点温水,借着锅里的余温发酵)
发酵好后,轻轻按压回弹,上锅蒸。水开后15分钟,关火闷5分钟
蒸好啦,随便捏一个都能轻松回弹
十个月的奶娃娃一次可以吃一个半,最爱妈妈做的各种好吃的