不用烤箱杏仁燕麦巧克力饼干

作者： 素食烘焙讲师

好吃哭了，没烤箱的都进来！免烤巧克力杏仁燕麦饼干！ 曾经我对各种免烤饼干和生燕麦做的各种零食不屑一顾，直到我做了这个饼干！ - 冷藏变硬之后就连吃三个！真的每骗你！

用料

• 燕麦 120克
• 杏仁 60克
• 巧克力 80克
• 枫糖（非必须） 30克
• 可可粉 20
• 盐 适量
• 巧克力 80克
• 花生酱 100克

不用烤箱杏仁燕麦巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

处理杏仁和巧克力

步骤 2

混合

步骤 3

加入杏仁和燕麦

步骤 4

造型

步骤 5

冷藏半小时或过夜！

不用烤箱杏仁燕麦巧克力饼干的小贴士

解析：可可粉没有可以不用加！ 燕麦片用整片的，效果会好！ 杏仁：可以烤也可以平底锅炒熟，我觉得杏仁还是很有必要的，增加了口感，一定要切碎. 黑巧克力：可以用烘焙用的也可以用巧克力板，但是一定要纯巧克力，至少50%以上的，高浓度的比较香 怕不够甜的可以再加30g枫糖浆或者蜂蜜！巧克力可以用热水隔热融化/微波炉融化! 花生酱：要买无糖无油无添加的就是百分百纯花生酱！

菜谱创建时间：2022-11-06 16:02:40