猪舌小肠橄榄汤

作者： 小卜的胖爸

用料

• 橄榄 8颗
• 猪舌 1条
• 小肠 1条
• 姜片 2片

猪舌小肠橄榄汤的做法步骤

步骤 1

新鲜猪舌一条，用热水烫30秒，刮去舌头表面白膜。小肠洗净焯水备用。整粒的橄榄拿菜刀拍一下。

步骤 2

猪舌头切厚片，小肠剪成小段，连同橄榄、姜片放入炖盅，加入清水。上锅蒸一个小时。

步骤 3

起锅后少少盐调味，一碗鲜美回甘的猪舌小肠炖橄榄就完成了，多喝润肺。

菜谱创建时间：2022-11-06 12:48:40